Galerie

TVARŮŽKOVÁ CUKRÁRNA

2.7.2018 10:13

Už jsem měl sladkýho plný zuby. Doslova! Ono si zkuste třeba obden trápit zuby čokoládičkama! A tak jsem se rozhodl navštívit úplně jinou cukrárnu. Tvarůžkovou. V Olomouci.

Cukrárny tohoto typu jsou v Čechách dvě – právě v Olomouci a v Lošticích. Čekal jsem, že mě hned po otevření dveří praští do nosu tvarůžkový odér, nestalo se tak! No jo, modří už vědí! Tvarůžky jsou nejen dietní, protože jsou vyrobeny z odtučněného mléka, ale mám je navíc fakt rád! Takže ani nedietní být nemůžou. ☺ Dal jsem si kremroli s tvarůžkovou pěnou a Loštický koláček. Kremrole byla příjemně krémová, fakt skvělá! A koláček na listovém korpusu s tvarůžkovou pěnou jakbysmet! Navíc mě ta chuť inspirovala k zamyšlení, protože každým soustem ochutnáváte historii. Vždyť první zmínky o olomouckých tvarůžcích jsou už z 15. století. Jasně, ještě se nejmenovaly olomoucké, ale už se na venkově vyráběly. V této cukrárně si můžete dát i sladké menu, ale já měl zrovínka sladkou pauzu.

Znáte nějakou cukrárnu s takto jedinečným konceptem? Napište mi na lukas@lukasotys.cz

  • IMG_0094
  • IMG_0090
  • IMG_0089
  • IMG_0093